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1 выдержанный сыр
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Mamirolle (Käse) — Mamirolle ist ein französischer Käse aus pasteurisierter Kuhmilch. Charakteristisch ist seine feuchte und ziegelrote Rinde. Der Käse wird unter anderem von einer französischen Lehranstalt für Käserei hergestellt, der École Nationale d’Industrie… … Deutsch Wikipedia
Camembert (Käse) — Camembert Camembert ist ein ursprünglich französischer Weißschimmelkäse. Unter dem Namen Camembert de Normandie AOC genießt er den Rang einer geschützten Herkunftsbezeichnung: Nur ein in der Normandie aus Rohmilch hergestellter Camembert darf… … Deutsch Wikipedia
Comté (Käse) — Comté Comté [kõˈte] ist ein Rohmilchkäse aus der französischen Region Franche Comté. Inhaltsverzeichnis 1 Definition … Deutsch Wikipedia
Comté Käse — Comté Comté [kõˈte] ist ein Rohmilchkäse aus der französischen Region Franche Comté. Inhaltsverzeichnis 1 Definition 2 … Deutsch Wikipedia
Gelundener Käse — Der Gelundene Käse ist eine Kärntner Spezialität und gehört zur Sorte der Kochkäse. Im kärntnerischen wird er auch als Glundner Kas [glúntnə(r)]. Ein ähnlicher Kochkäse aber in der Konsistenz körniger ist der sog. Hårbe (auch harber Kas).… … Deutsch Wikipedia
Herber Käse — Der Gelundene Käse ist eine Kärntner Spezialität und gehört zur Sorte der Kochkäse. Im kärntnerischen wird er auch als Glundner Kas [glúntnə(r)] oder harber Kas bezeichnet. Gelundener Käse in Vakuumverpackung Zubereitung Reifer … Deutsch Wikipedia
Kaschkaval — Kaschkawal ist ein strohfarbener Käse aus Schafmilch, der auf dem Balkan und in der Türkei hergestellt wird. Das Wort wird allerdings auch häufig für sämtliche gelben Käsesorten verwendet. Der Name leitet sich vom italienischen Käse Caciocavallo… … Deutsch Wikipedia
Kaskaval — Kaschkawal ist ein strohfarbener Käse aus Schafmilch, der auf dem Balkan und in der Türkei hergestellt wird. Das Wort wird allerdings auch häufig für sämtliche gelben Käsesorten verwendet. Der Name leitet sich vom italienischen Käse Caciocavallo… … Deutsch Wikipedia
Kaskavali — Kaschkawal ist ein strohfarbener Käse aus Schafmilch, der auf dem Balkan und in der Türkei hergestellt wird. Das Wort wird allerdings auch häufig für sämtliche gelben Käsesorten verwendet. Der Name leitet sich vom italienischen Käse Caciocavallo… … Deutsch Wikipedia
Kaşkaval — Kaschkawal ist ein strohfarbener Käse aus Schafmilch, der auf dem Balkan und in der Türkei hergestellt wird. Das Wort wird allerdings auch häufig für sämtliche gelben Käsesorten verwendet. Der Name leitet sich vom italienischen Käse Caciocavallo… … Deutsch Wikipedia
Kaškaval — Kaschkawal ist ein strohfarbener Käse aus Schafmilch, der auf dem Balkan und in der Türkei hergestellt wird. Das Wort wird allerdings auch häufig für sämtliche gelben Käsesorten verwendet. Der Name leitet sich vom italienischen Käse Caciocavallo… … Deutsch Wikipedia
